红豆元宵天生一对,隔三差五来一碗,简单快手又美味,女人都爱吃
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发布时间:2024-12-20 10:27:40
红豆和元宵真是天生一对,隔三差五来一碗,简单快手又美味,女人都爱吃。特别是秋天,要天天喝点糖水喝喝,充分补充水分,这样皮肤才不容易干燥,皮肤经过夏天的爆晒后,严重缺水,秋季再不补水的话就很容易长斑了。煮糖水的食材大多是网购的,放满了整整一格餐边柜。现在江南天天下雨,糖水还是以健脾养胃为主,所以我经常做红豆汤,经常单吃红豆汤的话淡而无味,可以经常换花样吃,红豆饭、红豆粥、红豆羹和红豆元宵羹这些是我经常做的。
红豆元宵羹,一道简单又美味的小甜品,做法非常简单快手,红豆是事先蜜好的,快速蜜红豆的菜谱之前有写过,十分钟轻松蜜红豆,有需要的亲可以找一下。水改用开水的话,煮一锅红豆元宵羹的话只要五分钟就可以了。煮发时候不用加冰糖,加上二块红糖这样的话营养翻倍,吃起来甜而不腻。
【红豆元宵羹】
材料:红豆150克、元宵100克、红糖15克
做法:
1.准备食材。
2.将红豆和十五克红糖放入锅中,加二碗水大火烧开。
红豆是事先蜜好的,每次蜜一电饭锅,用保鲜袋分装好放冰箱冷冻,要吃的时候取出来解冻就可以了,平时做甜品和煮糖水都能用上。
3.放入一百克元宵并稍微搅拌一下,防止粘在一起。
4.大火煮二分钟至元宵浮起,关火盖上盖子焖二分钟搅拌均匀出锅。
元宵煮好后一定要焖上一二分钟,这样煮出来的元宵特别好吃,软糯清甜。
美味的小甜品红豆元宵就做好了。
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